ニトリ調理器具おすすめ｜一人暮らしで買うべき便利品を厳選

こんにちは、ひとりキッチン研究所のショウです。

ニトリのキッチン用品売り場へ行くと、鍋やフライパンから電子レンジ調理器、まな板、シリコーン用品までかなりの種類が並んでいます。

価格が手頃な商品も多いので、「せっかくだし一式そろえようかな」と財布のひもが緩みやすいんですが、一人暮らしでは買った後の収納まで考えないと、便利グッズがそのまま場所を取るグッズになりがちです。

私も一人暮らしを始めてからニトリの20cm取っ手が取れる鍋を購入し、今でもかなりよく使っています。

深さがあるので普段の煮物やスープだけでなく、私の場合は4〜5人分くらいのカレーをまとめて作ることもありますし、炊飯器を使わず鍋でご飯を炊くときにも活躍します。

なにより、取っ手を外すと鍋本体だけの形で収納できるのが狭いキッチンではありがたいところ。

この記事では、現在ニトリで購入候補にできる調理器具を中心に、私が実際に使っている物も交えながら「一人暮らしなら何を優先するか」で選びます。

ニトリ調理器具のおすすめ結論

ニトリで調理器具をそろえるなら、私は最初からセットを丸ごと買うより、使用頻度の高い道具から順番に選びます。

特に一人暮らしでは、鍋・フライパン・まな板のように毎週使う物を優先し、そのあとに電子レンジ調理器やシリコーン用品などを足していく方が無駄になりにくいです。

価格は2026年9月6日時点で確認した表示を基準にした目安で、カラー、サイズ、販売時期、セールなどによって変わる場合があります。

調理器具全体から何を優先するか迷っている場合は、親記事の一人暮らしにおすすめの調理器具と選び方も合わせて見ると、ニトリで買う物と他メーカーで選ぶ物を分けやすくなります。

一人暮らし向けおすすめ品

ここからは、ニトリの調理器具の中でも一人暮らしとの相性がいいと感じる商品を順番に見ていきます。

単純な安さではなく、料理への使い回しやすさ、収納、洗いやすさまで含めて選びました。

取っ手が取れる20cm鍋

私がニトリの調理器具でまずおすすめしたいのが、20cmの取っ手が取れる鍋です。

現在はTORERU3シリーズなどが販売されていますが、私が購入したのは2025年の「IH・ガス火 取っ手が取れる鍋 20cm TORERU MO DH363」です。

現行品と私の所有品は同じ仕様とは限らないので、ここは分けて考えてください。

私が使っているニトリの20cm取っ手が取れる鍋です。取っ手を外すと、一般的な鍋より出っ張りが少なくなります。

私が使っている鍋はコーティングされた内面で、食材が張り付きにくく、普段の煮込み料理にもかなり使いやすいです。

直径20cmなので巨大な鍋ではありませんが、深さがあるため思った以上に食材が入ります。

実際に鍋の深さを測った様子です。約10cmほどあり、一人分だけでなく作り置きにも使える余裕があります。

作り置きにも使いやすい

一人暮らしだからといって、必ずしも一食分しか作らないわけではありません。

私もカレーや煮込み料理なら一度に多めに作り、次の日にも食べます。

そうなると、16cm前後の小鍋より20cm程度の深い鍋の方が使いやすい場面が増えます。

反対に、毎回味噌汁を一杯だけ作るような使い方なら、20cmは少し大きく感じるかもしれません。

人数ではなく、一回で何食分作るかを考えるのがポイントですよ。

ご飯を炊く鍋にもできる

私はこの鍋を簡易的な炊飯用として使うこともあります。

鍋炊飯に慣れると、炊飯器を使用中のときや、少量だけ別に炊きたいときにも便利です。

つまり私のキッチンでは、単なる煮物用鍋ではありません。

カレー、スープ、ゆで物、炊飯まで担当する、かなり働き者の一台です。

一人暮らしだと小さい鍋に目が行きやすいんですが、私は20cmくらいの深さがある鍋の方が出番が多いですね。カレーをまとめて作った日に「小鍋じゃなくてよかった」と毎回思います。

取っ手が外れるのが大きい

20cmという直径以上に気に入っているのが、取っ手を外せるところです。

普通の片手鍋は本体よりハンドルの方が収納を邪魔することがあります。

TORERUなら調理中だけハンドルを付け、収納するときは外せます。

鍋のフチへ専用取っ手を取り付けた接続部分です。着脱式は必ず指定された対応ハンドルを使います。

現在のTORERU3 20cm鍋も、ニトリ公式では取っ手を外して収納しやすい商品として案内されています。

出典：ニトリ公式「取っ手がとれる超軽量扱いやすい鍋 20cm TORERU3」

専用取っ手を装着すると一般的な片手鍋と同じ感覚で扱えます。調理後は取っ手を外して収納できるのが魅力です。

TORERU3の4点セット

鍋もフライパンもまだ持っていないなら、TORERU3の4点セットはかなり分かりやすい選択肢です。

2026年9月時点で確認できるブラックの4点セットは、18cm鍋、24cmフライパン、18cmガラスふた、専用着脱ハンドルという構成です。

つまり「鍋もフライパンもゼロ」という新生活なら、必要度の高い道具を一気にそろえられます。

一方、すでにフライパンを持っている人にはセットの魅力が薄くなります。

余った鍋を収納するくらいなら、必要な20cm鍋だけ単品で買う方が私なら好きです。

魔法のまな板D型

ニトリで省スペースな調理器具を探すなら、魔法のまな板D型も候補です。

現在の商品は幅26cm、奥行30cm、厚さ約0.3cmの薄型で、D型の形をしています。

一人暮らしの小さな作業台では、まな板の形が意外と重要です。

大きな長方形のまな板を置くと、それだけでボウルや皿を置く場所がなくなることがあります。

ニトリ店頭で確認した魔法のまな板D型です。直線部分を手前へ向けやすく、奥側には丸みがあります。

私は現在かまぼこ型のまな板を使っていますが、D型は丸型と長方形の中間のような感覚で作業台へ置きやすい形です。

ただし薄ければ絶対に使いやすいわけではありません。

包丁を強く打ち付ける使い方をする人や、厚くどっしりした木製まな板が好きな人には感触が合わない可能性があります。

レンジ炊飯器2合

炊飯器を置く場所そのものを減らしたいなら、「レンジでいるだけお米炊き 2合」も一人暮らし向きです。

現在の商品は1合・2合の炊飯に対応し、お米を研ぐ、電子レンジで炊く、食卓へ出す、冷蔵保存する、温め直すという流れを同じ容器で行える商品として案内されています。

ニトリ店頭で確認した電子レンジ用の炊飯容器です。一人暮らしで炊飯器を置かない場合の選択肢になります。

毎日ご飯を炊いて保温したいなら普通の炊飯器の方が便利ですが、週に数回しか米を炊かない人なら、この差はかなり大きいです。

炊飯器を常設しなければ、キッチンラックや冷蔵庫上のスペースを別の家電へ使えるからです。

ただし電子レンジ炊飯は、吸水や加熱条件を商品表示どおりに行うことが大切。

いつもの感覚で適当に加熱するのではなく、最初は説明どおりに使うのがおすすめです。

出典：ニトリ公式「レンジでいるだけお米炊き 2合」

繰り返せるシリコンラップ

保存や電子レンジ加熱で使える小物なら、30cm角のシリコンラップ2枚組も面白い商品です。

容器へ密着させてラップ代わりに使えるだけでなく、現行品では電子レンジや食洗機にも対応すると案内されています。

ニトリの繰り返し使えるシリコーンラップです。使い捨てラップを毎回使いたくない場面の候補になります。

ただ、私は普通のラップを完全に置き換えようとは考えません。

ぴったり密閉したい食品、小さな容器、冷凍保存などでは普通のラップや保存容器の方が使いやすいこともあるからです。

使い分け前提なら便利。

「これ一つでラップが一生いらない」と考えると、ちょっと話が大きくなりすぎます。

深型スキレット19cm

料理そのものを楽しみたい人には、19cmの深型スキレット鍋も候補になります。

鋳鉄製でIH・ガス火・オーブンに対応する現行商品があり、焼いたあと鍋のまま食卓へ出せるのが魅力です。

ニトリ店頭の19cm深型スキレットと20cmグリルパンです。少量の焼き料理をそのまま食卓へ出したい人に向いています。

ただし19cmスキレットは約1.2kgあります。

この重量は、小型フライパンの感覚で持つと意外とずっしり。

鋳鉄ならではの蓄熱性と引き換えに、洗う、乾かす、収納するときの重さがあります。

スキレットは売り場で見ると「小さいし場所を取らなそう」と思うんですが、持った瞬間にちゃんと鉄です。軽さ優先なら、私は普通のコーティングフライパンを選びます。

ワンハンドスパイスミル

すでに基本の調理器具を持っているなら、こうした小物からニトリを試すのもありです。

ワンハンドスパイスミルは片手でプッシュして粒状のスパイスを挽けるタイプなので、肉を触っていない側の手で胡椒を加えたい場面などで使いやすい形です。

ニトリ店頭のワンハンドスパイスミルです。基本器具をそろえた後に、料理中の小さな手間を減らしたい人向けのアイテムです。

とはいえ、普通の胡椒を使っていて困っていないなら急いで買う物でもありません。

便利品は「今すでに面倒な作業」を解決してくれる場合だけ買うくらいが、一人暮らしではちょうどいいです。

調理器具セットは買うべきか

「一人暮らし調理器具セット ニトリ」で探している人にとって気になるのが、単品とセットのどちらがお得なのかという点でしょう。

私は、初めて自炊をする人と買い替えの人では答えが違うと思っています。

ゼロからなら4点セット

鍋もフライパンも専用取っ手もないなら、TORERU3の4点セットは分かりやすいです。

18cm鍋と24cmフライパンが中心なので、一人暮らしの普段使いにも収まりやすい組み合わせ。

取っ手を共用できるため、固定ハンドル付きの鍋とフライパンを別々に持つより収納しやすくなります。

特にコンロ下が狭い部屋では、この差は地味に効きます。

5点や7点は料理量で決める

現在は5点・7点セットなどもあります。

セット数が増えると使えるサイズやふたなども増えますが、その分だけ収納する本体も増えます。

新生活セットって、箱を開けた瞬間はかなりテンションが上がります。

でも数か月後に見るのは箱ではなく収納棚です。

大きなセットを買うなら、フライパンや鍋の各サイズを本当に使うか先に確認しておきましょう。

持っているなら単品がいい

すでに24〜26cm程度のフライパンがあるなら、無理にセットへ買い替える必要はないと思います。

私なら不足している20cm鍋だけ追加します。

一人暮らしでは「セットで安く買う」より「余計な一個を買わない」方が結果的に安く済むことも多いです。

ニトリ調理器具の選び方

ニトリは価格帯の低い商品も多いので、つい価格から選びたくなります。

しかし毎日使う道具ほど、私は価格よりサイズ、熱源、重量、手入れの方を先に見ます。

置き場所からサイズを決める

一人暮らしで一番ありがちな失敗が、「商品そのものは便利なのに置く場所がない」です。

フライパンなら直径だけではなくハンドルを含めた長さ、まな板なら作業台、電子レンジ調理器なら収納棚まで確認します。

取っ手が外れるTORERUのような商品は、この問題を減らしやすいですね。

ニトリの収納用品まで合わせて探したい場合は、ニトリの調理器具収納用品と選び方で、引き出し、シンク下、コンロ下、吊戸棚まで実例をまとめています。

ガスとIH対応を確認する

鍋とフライパンは、自宅のコンロで使えるかを必ず確認します。

特にアルミ系の調理器具は、見た目だけではIH対応か判断できません。

現行のTORERU3にはIH・ガス火に対応する商品がありますが、シリーズ内のすべてを名前だけで判断せず、購入する商品ごとの表示を見るのが基本です。

IHでの選び方を詳しく確認したい人は、一人暮らし向けIH対応調理器具の選び方も参考にしてください。

電子レンジ対応を確認する

シリコーン用品や保存容器は、電子レンジで使えるかどうかで便利さが大きく変わります。

一方、鍋やスキレットなどの金属製調理器具は一般的な電子レンジ加熱には使えません。

「シリコーンだからレンジ対応」「ガラスだから全部オーブン対応」と素材だけで決めず、商品表示を確認してください。

レンジ用品は説明を残す

電子レンジ専用調理器は、私はパッケージや説明書をすぐ捨てない方がいいと思っています。

加熱時間、対応出力、入れられる量などを忘れやすいからです。

一か月ぶりに使ったとき、商品名だけ覚えていて時間を忘れる……わりとあります。

洗う手間まで見る

料理中に5分短縮できても、そのあと分解して10分洗うなら、私にとっては時短器具ではありません。

フタの溝、パッキン、取っ手の接続部など、汚れが入りそうな場所も購入前に見ます。

特に毎日使う鍋やフライパンは、洗いやすさがそのまま使用頻度につながります。

ほかの便利品も比較したい場合は、一人暮らしで使いやすい便利調理器具も合わせてどうぞ。

料理スタイル別の選び方

おすすめ商品は、料理する回数によっても変わります。

あなたが毎日しっかり自炊するのか、週末だけ作るのかで必要な道具はかなり違います。

自炊初心者なら基本を優先

これから自炊を始めるなら、まず鍋、フライパン、まな板など基本の道具から。

ニトリならTORERU3の4点セットや、鍋・フライパンの単品を中心に見るのが分かりやすいです。

スパイスミルやシリコーンラップは、そのあとで十分。

最初から便利グッズで引き出しをいっぱいにする必要はありません。

作り置きなら20cm鍋

カレー、スープ、煮物を翌日分まで作るなら、私は20cm程度の深い鍋を選びます。

毎回一食だけなら小鍋でもいいのですが、野菜をたっぷり入れた瞬間に鍋の余裕はなくなります。

私の20cm鍋も、まさに作り置きで本領発揮。

小さすぎないことも一人暮らしでは便利なんです。

「一人暮らし＝何でも最小サイズ」にすると、あとで具だくさんの料理を作った日に窮屈になります。私は人数より、普段どれくらいまとめて作るかでサイズを決めています。

レンジ中心なら専用品

コンロをあまり使わず、電子レンジ中心で食事を作るなら、レンジ炊飯器やシリコーンフードカバーなどの優先度が上がります。

逆に毎日鍋で料理するなら、レンジ専用品を何種類も持つ必要はありません。

「便利そう」ではなく、自分が使う加熱器具を基準に選びましょう。

オーブン好きなら鉄製品

グラタン、アヒージョ、焼き料理などを楽しむならスキレットも面白くなります。

私もオーブンレンジをかなり使うので、オーブン対応の器具には魅力を感じます。

ただしスキレットは重く、料理後もしばらく熱いので、普通の皿と同じ感覚では扱えません。

鍋敷きや収納場所までセットで考えてください。

安くても後回しでいい物

ニトリには手頃な価格の商品が多いからこそ、買わない判断も大切です。

数百円の商品でも10個増えれば数千円になり、収納スペースは確実に減ります。

用途が一つだけの専用品

特定の料理しか作れない器具は、その料理を何度も作ってからでも遅くありません。

私は「いつか作るかも」で調理器具を増やすより、まず手持ちの鍋やフライパンで作ってみます。

何度か作って毎回同じ工程が面倒なら、そこで専用品を買う。

この順番なら、買った後に使い道を探すことが減ります。

似た小物のまとめ買い

お玉、ターナー、トング、調理スプーンなどは、それぞれ便利です。

ただし役割が重なる部分も多くあります。

最初は一種類ずつ使い、不足を感じてから追加した方が収納しやすいです。

大きすぎるセット

12点セットなどを見ると単品よりお得に感じますが、一人暮らしでは全部を使い切れるとは限りません。

セットの中に同じようなサイズのフライパンが複数入っているなら、自分が料理する量を考えてみてください。

収納場所まで決まっているならいいのですが、「とりあえず全部あれば安心」は台所を圧迫しやすい買い方です。

ニトリ調理器具を買う場所

ニトリの商品は店舗だけでなく通販でも購入できます。

私は大きさや握り心地を確認したい物は店頭、すでに仕様が分かっている物は通販という使い分けが好きです。

店頭はサイズを確認しやすい

鍋、フライパン、まな板、スキレットなどは、実物を持つと印象が変わることがあります。

特に重量はスペック表だけでは分かりにくい部分。

スキレットのような鉄製品なら、片手で持って「これを洗うのは苦にならないか」まで考えてみてください。

通販はセット比較がラク

TORERUシリーズのようにサイズや点数が複数ある商品は、通販の方が比較しやすいです。

ニトリ公式通販だけでなく、楽天市場にはニトリの公式ショップもあります。

楽天市場のニトリ公式ショップを利用する場合も、商品価格、在庫、送料は注文時点で確認してください。

楽天市場の商品やショップは楽天アフィリエイトで紹介できるため、当サイトで購入先を案内する際の候補にもなります。

代替品は他店とも比べる

ニトリで欲しいサイズが見つからなければ、無理に同じ店だけでそろえる必要はありません。

例えば取っ手が取れる鍋ならティファールなど別メーカーもありますし、まな板や耐熱容器にも多くの選択肢があります。

ニトリは価格と品ぞろえのバランスが魅力ですが、「ニトリだから買う」ではなく、「自宅に一番合うから買う」がいいと思います。

キッチン用品って同じブランドで統一すると気持ちいいんですが、私はかなりバラバラです。毎日使いやすい物を残していったら自然とそうなりました。ブランド統一より、ちゃんと使うかを優先しています。

ニトリ調理器具のよくある質問（FAQ）

最後に、ニトリの調理器具や一人暮らし向けセットを探すときに出やすい疑問をまとめます。

ニトリ調理器具おすすめまとめ

ニトリの調理器具は、手頃な価格で基本用品から便利グッズまで探しやすいのが魅力です。

ただし、一人暮らしなら安さを理由に一気にそろえる必要はありません。

私が最初におすすめするなら、取っ手が取れる20cm前後の鍋です。

煮物、スープ、カレー、ゆで物などへ使い回しやすく、取っ手を外せば収納もコンパクト。

鍋とフライパンを両方持っていないなら、TORERU3の4点セットも候補になります。

そのあとに、D型のまな板、電子レンジ炊飯器、シリコーンラップ、スキレットなどを自分の料理スタイルに合わせて追加すれば十分です。

一人暮らしでは、調理器具の数より毎週ちゃんと使えることの方が大切。

そして買う前には、サイズ、対応熱源、重さ、洗い方、収納場所まで見てください。

ニトリの売り場には「ちょっと便利そう」が山ほどあります。

だからこそ、全部連れて帰らない。

毎日使う一軍と、試してみたい便利品を分けて選ぶくらいが、一人暮らしのキッチンにはちょうどいいと思います。